Dolci natalizi: Le ostie ripiene

Meglio note come: Ostja chiňne….

Le ostie ripiene

foto di: Nicola Muscatiello


2 Risposte a “Dolci natalizi: Le ostie ripiene”  

  1. 1 Maria

    ho provato a fare le ostie rièpiene, ma non riesco a farle restare bianche come si vede nella foto, a me escono bruciacchiate come una piadina,non avendo questo ferro di cui si parla, le ho fatte nella padella antiaderente, ma restano tutte flosce.
    c’è forse qualche altro segreto per farli restare croccanti e se c’è potete dirlo oppure potete fotografare questo ferro? ringrazio anticipatamente.

  2. 2 Maria

    ho provato a fare le ostie ripiene, ma non riesco a farle restare bianche come si vede nella foto, a me escono bruciacchiate come una piadina,c’è forse una farina a posta?non avendo questo ferro di cui si parla, le ho fatte nella padella antiaderente, ma restano tutte flosce.
    c’è forse qualche altro segreto per farli restare croccanti e bianche? e se c’è potete dirlo, oppure potete fotografare questo ferro? ringrazio anticipatamente.

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