il manfredoniano - il blog della gente di Manfredonia

26 Risposte a “Come pulire i fichi d’India”  

1. 1 Mambrdonje 23 Agosto, 2007 alle: 12:52

   Steje apposte cuède cà cjò mangete cujde jverdüne…

2. 2 Lupo sordo 23 Agosto, 2007 alle: 14:09

   Pulirli è fattibile… Il problema è raccoglierli…

3. 3 il manfredoniano 23 Agosto, 2007 alle: 14:48

   eh si.
   ci vuole il classico guanto di gomma dura

4. 4 Mambrdonje 23 Agosto, 2007 alle: 21:10

   Bisogna anche osservare la direzione del vento, perche se ti metti contro vento diventi un Cactus vivente.
   Ricordo i bei giorni trascorsi con mio nonno in campagna, lui (ai tempi) non usava nessun guanto ma io sento ancora oggi il dolore di quelle spine…
   Comunque, bel video e grazie Luigi.

5. 5 il manfredoniano 23 Agosto, 2007 alle: 21:43

   le micro-spine dei fichi d’India sono una delle cose più fastidiose al mondo !

6. 6 Mambrdonje 23 Agosto, 2007 alle: 22:39

   Più fastidiose?
   Prova a saltare in un cespuglio d’ortiche, con una maglietta e pantaloni corti e vedrai.
   Un lontano lunedì di Pasqua a Siponto (Chiesa), un giovanotto 13 enne ebbe l’idea di nascondersi in un cespuglio non conoscendo allora cos’era il bruciore e prurito che possa produrre una semplice pianta.
   Ne usci fuori un indiano di color rosso che urlava un tremendo grido di guerra…
   Schjtte a penzèje, me vöne angore moje Madonne möje lu prudüte!

7. 7 sciale 24 Agosto, 2007 alle: 16:12

   In questo periodo Manfredonia è piena di fichidignari, si vedono in giro certi fichidindia grossi come meloni e rossi come pomodori!

8. 8 Mambrdonje 24 Agosto, 2007 alle: 19:01

   Luì, à sendüte?
   È tòje a meje mù vulariste feje ammangeje stj verdüne?

9. 9 Mambrdonje 24 Agosto, 2007 alle: 19:01

   

10. 10 il manfredoniano 24 Agosto, 2007 alle: 20:25

    Umberto ti posso garantire che erano ottimi anche quelli

11. 11 Wendy 26 Agosto, 2007 alle: 16:01

    Ciao ragazzi!! Questo filmato mi ricorda mia nonna che però riesce a pulire i fichi d’india senza guanti!! A’te ca moje!
    Nel salento inoltre ho mangiato dei fichi d’india fucsia, ottimi come i nostri ma strani a vedersi…qui non ce ne sono di quel colore, vero?
    Un saluto a tutti!!

12. 12 donatella 3 Settembre, 2007 alle: 11:49

    forse e’ una domanda sciocca..ma…i semi del fico d’india si mangiano o si sputano?
    Dalle mie parti qs frutti non crescono, ma li ho acquistati ieri in un negozio e una volta arrivata a casa ho costatato la mia triste ignoranza

    Adesso con qs video posso pelarmi. Ma come si mangiano?

13. 13 il manfredoniano 3 Settembre, 2007 alle: 14:01

    si mangia tutto donatella.

    per intero

14. 14 donatella 3 Settembre, 2007 alle: 15:08

    grazie
    mi lancio subito in cucina ad eseguire le istruzioni

15. 15 Mambrdonje 3 Settembre, 2007 alle: 18:27

    “…si mangia tutto donatella…”

    Danatè, annjtèle aprüme cà se noje…

16. 16 uzalon 4 Settembre, 2007 alle: 15:17

    scusate ma prima di sbucciarlo le spine come le eliminate?

    grazie

17. 17 il manfredoniano 4 Settembre, 2007 alle: 23:30

    le spine sono difficili da eliminare completamente…
    ma tenendo i fichi d’india immersi nell’acqua si tolgono quasi completamente.

18. 18 Gabriele 9 Settembre, 2007 alle: 13:38

    Sei un fenomeno!!!!!!!!!

19. 19 Tonino 1939 15 Settembre, 2007 alle: 8:35

    Dicono che hanno effetto astringente. Non è vero, anzi facilitano lo svuotamento dell’intestino, come i kiwi.
    Tutto sta nella quantità ingerita. Se fate come San Lorenzo che ne ha mangiato 300, allora sì che vi “intorsate”! :-)

20. 20 Mambrdonje 15 Settembre, 2007 alle: 10:36

    Bèjete a chj cè vöde… Bònn gjòrne Don Andò!
    I verdi fanno sì che…
    Un paio d’anni fa ne trovai in un negozio di frutta (Germania) erano verdissimi e sai quando costavano? 1 € l’uno.
    P/S
    C’èra un uomo che li toccava come se fossero delle mele, io gli volevo far presente che… ma troppo tardi aveva incominciato a lamentarsi litigando con il venditore, di non essere stato avvertito che avevano le “spine”!
    Saltava come un indiano nella danza della pioggia.
    Ciao a presto, Umberto.

21. 21 il manfredoniano 15 Settembre, 2007 alle: 15:56

    bellissimo Umberto !!!!!!

    :D :D

    Tonino, in pratica i fichi d’india hanno una funziona dolce euchessina…

22. 22 Tonino 1939 16 Settembre, 2007 alle: 8:16

    Sì, hanno lo stesso effetto, ma…vuoi paragonare la dolce euchessina al sapore sublime dei “nostri” fichi d’india?

    Io ho assaggiato i tanto decantati fichi d’india di Sicilia, color fucsia, verdi, biancastri: confermo che sono diversi dai nostri, specie quelli raccolti alle Mezzanelle. Non dico che i prodotti siciliani non siano buoni, ma hanno un gusto differente.
    Qualche anno fa mi trovavo ad Ariano Irpino, e il venditore locale di questi prelibati frutti faceva “marketing” con il grido:
    “Accattàteve ‘e ficherinje ‘e Manvredoooonia!!!”

    Evidentemente i bravi Irpini conoscevano da anni la bontà dei fichi d’india nostrani.
    Prima di tornare a Matera ho comprato una cassetta di quelli raccolti a “punde de curtille” (cioè non erano sculacchiati come quelli presi con i guanti). Si possono tenere anche un mese…ma non gli darò tanto tempo.

    @ Umberto, guten Appetit!

23. 23 Mambrdonje 16 Settembre, 2007 alle: 23:06

    È sìjè… mojè a guardeje me jenghje a panze!

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